Ingrédients :
250gr de miel
100 gr de sucre
250 gr de farine de blé
1 sachet de levure chimique
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
100 ml d'eau
1 c a café d'épices
Mélange:
anis vert
muscade
cannelle
gingembre
Vous pouvez sélectionner vos épices selon votre goût,
Méthode :
Faire chauffer le miel pour le rendre liquide
Pendant ce temps mélangez :
250 gr de farine de blé
100 gr de sucre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 c a café d'épices
Versez le miel liquide sur cette préparation
Puis ajouter un à un les deux œufs
Ensuite ajouter 100 ml d'eau
Versez dans un moule beurré
Mettre au four à 160 degrés pendant 1 h à 1 h 15
Vérifiez la cuisson au couteau